Nous allons aller au plus simple dans cet article, il existe une multitude d’information sur la nutrition, pour ma part elle est à l’origine de grand changement dans ma vie de tous les jours et dans mon entraînement de krav maga.
Tout le monde s’accorde sur le fait qu’elle vous donne la force nécessaire pour entreprendre une résolution, comme arrêter de fumer, vous remettre à faire du sport et vous donner également l’énergie et la volonté de mener à bien tous vos projets.
Vous pouvez être sûr que l’alimentation vous mènera vers une régularité d’entraînement, et vous donnera l’énergie dont vous aurez besoin tout au long de votre apprentissage de self défense.
Juste un petit rappel :
Prenez le temps de manger, même si nous avons des vies qui filent à 200 à l’heure, pausez vous dans un lieu calme, apaisant et mâchez tranquillement votre repas, en appréciant chaque bouchée, la satiété arrive au bout de 20 minutes et votre digestion sera meilleure…
1. Petites recommandations
. Les 3 P
Ce que je vais vous dire n’engage que moi, mais j’ai limité les laitages et le gluten. Surtout les 3 P : Pâtes, Pain, Pizza. Je vais être franc avec vous, j’ai eu une réduction de mes inflations et une perte de poids significative.
Faites preuve de scepticisme dans tout ce qu’on vous dit, testez si ce n’est pas dangereux, pour votre santé. Cette démarche représente la meilleure manière de voir ce qui fonctionne sur vous ….
Vous êtes unique
La plupart des régimes sont généralistes, vous êtes « unique » et ce qui convient à Paul ne conviendra pas à Jacques. Moi par exemple, je suis très sensible au gluten et à la farine blanche, mais peut-être que ce n’est pas votre cas.Vous êtes la clé de votre propre régime alimentaire, en commençant par les grandes bases, que je vais vous donner et au fil du temps, vous verrez ce qui convient le mieux pour vous.
. Du bon sens
Par exemple, éliminez les aliments qui vous font gonfler, prendre du gras facilement, ou tout ce que vous ne digérer pas … C’est du bon sens, mais, on oubli souvent de le mettre en application.
Faire le bon choix
Si vous avez le choix, privilégiez toujours des aliments qui ont subi le moins de transformation possible, avec le moins d’additifs, qui sont très très nocif pour votre santé.
Une fois que vous vous êtes aperçu que les industrielles vous considèrent comme leurs « poubelles », en rajoutant un maximum de sucre, de sel et exhausteurs de goût, pour engendrer un maximum de bénéfice…
Vous
pouvez scanner les étiquettes et consommer des produits sains qui vous feront le plus grand bien, autant pour votre
organisme que celui de vos enfants…
. SOS Les applications
Je vous mets deux applications qui sont vraiment recommandées par les guides de nutrition, commencez par scanner les aliments qui sont dans vos placards, justes pour voir !!! Vous serez surpris de la composition de ses aliments.
Yuka : https://yuka.io/
Vous pouvez « Choisir les bons produits avec Yuka ! L’application scanne les produits pour décrypter leur composition et évaluer leur impact sur la santé.
Face à des étiquettes indéchiffrables, Yuka apporte plus de transparence en un simple scan et permet de consommer de façon plus éclairée.
Yuka indique via un code couleur l’impact du produit sur votre santé : excellent, bon, médiocre ou mauvais. Vous accédez pour chaque produit à une fiche détaillée pour comprendre son évaluation.
◆ 600 000 PRODUITS ALIMENTAIRES ◆
Chaque produit est évalué selon 3 critères objectifs : qualité nutritionnelle, présence d’additifs et dimension biologique du produit.
◆ 140 000 PRODUITS COSMÉTIQUES ◆
La méthode de notation repose sur l’analyse de l’ensemble des ingrédients du produit. Chaque ingrédient se voit attribuer un niveau de risque, basé sur l’état de la science à ce jour.
◆ RECOMMANDATIONS ◆
Pour les produits ayant une évaluation négative, Yuka vous recommande des alternatives de produits similaires meilleurs pour la santé. Vos céréales du petit-déjeuner sont trop sucrées et contiennent des additifs à risque ? Yuka vous recommande d’autres céréales moins sucrées et plus naturelles. Avec Yuka, vous continuez à vous faire plaisir en mangeant plus sainement !
◆ 100% INDÉPENDANT ◆
Yuka est une application INDÉPENDANTE construite avec l’aide de la base de données collaborative Open Food Facts pour l’alimentaire. La base de données cosmétiques a quant à elle été construite de façon autonome. »
Kwalito : http://www.kwali.to/
« Elle vérifie la composition des produits alimentaires pour trouver ceux qui vous correspondent et vous aider à manger sainement.
E252 et autres divers « E », sulfites, amidons, glutamate, ça vous parle ? Ce sont pourtant les ingrédients qu’on mange au quotidien…
Kwalito déchiffre la liste des ingrédients et les filtre pour vous permettre de reprendre le contrôle sur votre alimentation.
Que vous soyez allergique, intolérant, végétarien, végétalien, enceinte ou avez simplement envie d’éviter les ingrédients potentiellement nocifs (certains colorants, conservateurs, graisses hydrogénées ou autres), il suffit de scanner le code-barre d’un produit pour savoir si vous pouvez le manger.
L’appli est très simple et rapide :
CHOISISSEZ un ou plusieurs “régimes” proposés:
– végétarien
– végétalien
– femme enceinte
– sans porc
– sans gluten
– sans lactose
– sans arachides
– sans fruits à coque
– sans additifs à risque
– sans huile de palme
et, si nécessaire, enlevez d’autres ingrédients, un par un, à l’aide de la barre de recherche (par exemple: œufs, graisse hydrogénée, glucose-fructose, etc.). »
Maintenant vous voilà armé d’applications qui vous indiquent exactement ce que vous pouvez manger pour être en bonne santé…
Et surtout, en forme pour aller vous entraîner 3 fois par semaine, faire du renforcement musculaire et passer vos ceintures de krav maga ...
2. De quoi votre
corps à besoin
# Je vais commencer par les protéines
La France a pour tradition de déjeuner sucré, mais plusieurs études montrent que commencer la journée par un petit-déjeuner protéiné est bien meilleur pour votre métabolisme et la régulation de votre insuline.
Quantités :
– 50% de viande surtout blanche (blanc de poulet), œufs, poisson
– 50% céréales et légumineux comme les lentilles, haricot blanc, pois chiches…
# Pour les glucides
Franchement, je ne vais pas vous faire la morale et je sais qu’un « kit kat » de temps en temps, c’est bon pour le moral, mais les sucreries sont à limiter …
Le mieux est de favoriser les aliments à faible indice glycémiques, je vous mets le tableau en lien.
Dans l’ordre :
1. Les légumineux haricot blanc et rouge, lentilles corail (cuisson moins de 8 minutes) avec une pincée de bicarbonate pour rendre plus digeste et ne pas être ballonnée…
2. Légumes
crucifères comme les épinards, courgettes, brocolis
3. Les fruits
banane pommes kiwi
4. et les féculents raffinés sont comme le sucre, par exemple le pain blanc à le même indice glycémique que le sucre blanc donc les des effets similaires sur votre organisme…
NB : Une Mention spéciale pour le riz basmati… Et toutes les anciennes céréales comme le sarrasin, le millet et l’épeautre.
# Pour les lipides
Rétablissez si possible, l’équilibre entre vos oméga 6 et vos oméga 3, qui sont meilleur pour votre santé. C’est-à-dire que vous devez limiter les laitages, la viande rouge, la charcuterie, et les pâtisseries.
Le bon gras se trouve dans :
– les poissons et les crustacés au moins 3 fois par semaine à la vapeur de préférence. C’est un mode de cuisson doux et qui préserve la qualité nutritionnelle des aliments.
-dans les huiles : lin ; olives ; colza voir tableau
– dans les oléagineuses natures comme l’amande, noix, noix du brésil
– laits : fait maison (il y a beaucoup moins de sucre.) amande, noisette..
# je terminerais par les vitamines
– les
anti-oxydants, les minéraux et les oligo-éléments
Vous les trouverais dans les légumes frais et bio, et également dans les fruits
bio…
À retenir
Faites vous avant tout plaisir avant tout, et mangez sainement 80 pour cent du temps. Je réserve les 20 pour-cent restant pour les repas plus festifs et conviviaux. Si vous êtes trop drastique, vous allez créer des frustrations qui sont néfastes sur le long terme.
Le petit plus, je viens de découvrir la vitamine D qui me préserve des rhumes et de la morosité de l’hiver… Vous pouvez les commander sur Amazon ou les trouver en pharmacie.
Vous avez la, de quoi bien agrémenter votre alimentation en choisissant des produits sains, afin d’être plus performant dans votre vie de tous les jours, comme pendant vos entraînements de krav maga !!!
Je vais aller plus en profondeur à l’avenir, c’est une base de départ… Si vous avez des questions, vous êtes libre de les poser dans les commentaires justes après l’article.
Et vous les nouveaux audacieux et audacieuses, l’alimentation a-t-elle une place importante dans votre vie de pratiquant de self défense ?
SI VOUS N’AVEZ PAS LE TEMPS DE LIRE :
LA VÉRITÉ SUR CE QUE NOUS MANGEONS :
Source : ( https://www.lanutrition.fr/bien-dans-son-assiette/bien-manger/les-recommandations-de-lanutrition.fr/des-proteines-au-petit-dejeuner-pour-garder-la-forme-toute-la-journee)